DA FOME EPIDÊMICA E ENDÊMICA A INSEGURANÇA ALIMENTAR NO BRASIL: UMA APROXIMAÇÃO ENTRE A GEOGRAFIA DA FOME E OS DADOS DA PNAD 2004

Autores

  • Cleder FONTANA ufrgs
  • Rosa Elena NOAL
  • Sandro de Castro PITANO

Resumo

O presente artigo problematiza uma aproximação entre a Geografia da fome (1946), de Josué de Castro, com os dados de insegurança alimentar da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios de 2004. Para alcançar tal objetivo parte-se da colocação da fome como uma impossibilidade material; retoma-se as concepções de fome endêmica e de fome epidêmica em Castro e as definições de fome e insegurança alimentar do IGBE; frisa-se as particularidades dos dados e as diferentes delimitações geográficas utilizadas nos dois momentos para apresentar e representar cartograficamente as duas condições históricas e geográficas. Nesse processo, percebe-se similaridades e particulares em relação aos mesmos, ambos marcados pela acentuada presença da fome no território brasileiro. Palavras-chave: Geografia. Fome. Insegurança alimentar. Brasil.

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Publicado

2013-07-19

Edição

v. 37 n. 1 (2012)

Seção

Artigos

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Geografia, Rio Claro, SP, Brasil - eISSN 1983-8700 está licenciada sob a Licença Creative Commons BY 4.0